Cucina

Come arredare un ristorante spendendo poco 3 min read

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Come arredare un ristorante spendendo poco

Carmine Dorati 9 mesi ago

L’Italia, si sa, è il paese delle piccole imprese e della ristorazione. In particolare, a quanto si evince dalle statistiche aggiornate a fine 2020, nella... Read More

Dalle origini dell’espresso italiano alle moderne macchine del caffè 3 min read

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Dalle origini dell’espresso italiano alle moderne macchine del caffè

Carmine Dorati 1 anno ago

Il caffè è la bevanda che più di tutte è riuscita ad integrarsi tra le diverse culture del mondo. Ogni Paese, infatti, ha sviluppato le... Read More

Come predisporre gli impianti per l’allaccio della cucina 3 min read

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Come predisporre gli impianti per l’allaccio della cucina

Carmine Dorati 2 anni ago

Arredare la cucina è più difficile che arredare qualsiasi altra stanza per un duplice motivo: tenere d’occhio la funzionalità in rapporto al costo della strumentazione,... Read More

Le cantinette per vino 2 min read

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Le cantinette per vino

Carmine Dorati 3 anni ago

Una cantina realizzata a regola d’arte deve avere necessariamente alcuni requisiti e canoni precisi relativi alla temperatura, alla luce, all’odore, allo stato di umidità e... Read More

Come scegliere la migliore impastatrice 3 min read

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Come scegliere la migliore impastatrice

Carmine Dorati 3 anni ago

Chi ama preparare pane, pizza e dolci a casa spesso acquista robot da cucina ed elettrodomestici che possano facilitare l’operazione. Tra i migliori elettrodomestici vi... Read More